Sobre a Dom Robertto |
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A Cantina Boca do Monte é uma das mais importantes do RS. Situada em Santa Maria, está estrategicamente localizada para que a uva colhida possa chegar ao processo de vinificação no menor tempo possível, sem descuidar a facilidade de distribuição. Seus vinhedos localizam-se na Serra do Sudeste, considerada hoje o melhor terroir do Rio Grande do Sul, pela qualidade do seu solo granítico. A limitação de sua produção a 3 hectares, permite que tanto o micro clima quanto o cuidado dos mesmos possam ser homogêneos em toda sua extensão. Toda sua safra é elaborada na condição de Grande Reserva, entregando no mercado nacional e internacional um vinho que surpreenderá até os paladares dos enófilos mais exigentes. |
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